Логотип Вінниці

Наша Вінничина

Гірчиця на грядках: чи варто сіяти, коли та які рослини не люблять сусідства

Всі новини | 12.09.2025 18:45

Гірчиця на грядках: чи варто сіяти, коли та які рослини не люблять сусідства

Гірчиця - простий і ефективний спосіб оздоровити землю та підготувати город до майбутніх врожаїв. Вона має багато плюсів, але важливо враховувати правила сівозміни та вчасно скосити рослину. Для більшості городників це недорогий і практичний варіант сидерата. Але чи всі городники знають правила посіву?

Чи варто сіяти гірчицю на городі, коли це робити найкраще і з якими рослинами поруч її немає бути, розповідає РБК-Україна.

Чому городники обирають гірчицю

Гірчиця давно відома як сидерат - рослина, яку висівають не для збору врожаю, а для покращення ґрунту.

Вона швидко росте, пригнічує бур'яни та відлякує частину шкідників. Завдяки кореневій системі ґрунт стає більш пухким, а після заорювання зелені підвищується його родючість.

Плюси висівання гірчиці

Поліпшує ґрунт - насичує його органікою та робить більш структурованим.

Пригнічує бур’яни - густий посів гірчиці не дає зростати небажаним рослинам.

Захищає від шкідників - допомагає зменшити кількість дротяників і нематод.

Швидкий ріст - сходи з’являються вже за кілька днів, а зелена маса нарощується за 3-4 тижні.

Зимостійкість - у деяких регіонах гірчицю можна залишати під зиму як захисний шар.

Мінуси, про які треба знати

Не для всіх культур - гірчицю не радять висівати перед капустою та іншими хрестоцвітими (ріпа, редис, редька), бо вони мають спільні хвороби.

Може перерости - якщо не скосити вчасно, стебла стають жорсткими і їх важче закладати в землю.

Не замінює добрива повністю - хоча й збагачує ґрунт, але не може повністю компенсувати нестачу мінеральних елементів.

Коли сіяти гірчицю

Весною - відразу після того, як зійде сніг і ґрунт прогріється хоча б до +5 градусів.

Влітку - після збору ранніх культур (наприклад, картоплі чи цибулі).

Восени - після збирання врожаю, щоб захистити ділянку взимку і підготувати ґрунт до наступного сезону.

Поради городникам

Вас може це зацікавити:

Під час написання матеріалу були використані такі джерела: статті на сайті Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр'єва НААН України, поради на порталі SuperAgronom, AgroPortal, сайт "Овочівник"